Albarola – Barbera del Monferrato riceve il premio 3 bicchieri dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso.
Prima annata di produzione
1999
Uva
Dolcetto d’Ovada del Comune di Lerma e Castelletto d’Orba
Esposizione
Prevalente Sud-Ovest
Altimetria
250-300 metri slm
Tipologia del terreno
Argilloso – calcareo
Sistema di potatura
Guyot, 5000 piante per ettaro
Epoca della vendemmia
A maturazione; raccolta manuale in casse da 20 Kg
Fermentazione
In vasca di acciaio inox a temperatura controllata a 28°C
Fermentazione malolattica
Svolta in vasca d’acciaio
Modalità dell’affinamento
In Tonneaux da 500 lt per un periodo variabile a seconda dell’annata
Gradazione alcolica
14-14.5% vol
2017
2017
2016
2015
2015
2014
2015
2015
2014
2014
2013
2013
2013
2013
2012
2012
2011
2011
2011
2010
2010
2009
2009
2009
2008
2008
2008